La bergamote est utilisée en aromathérapie dans un but de relaxation, pour atténuer les courbatures et faciliter la digestion. En effet, l’huile essentielle permet de conserver calme et sérénité ainsi qu’un état d’esprit positif, pour favoriser un sommeil sain et réparateur. Elle est aussi traditionnellement utilisée pour assainir et équilibrer les peaux grasses à imperfections.

Issu d’un croisement entre le Pamplemoussier et l’Oranger doux, cet arbre donne un fruit à la peau jaune ou rosée. Le Grapefruit, souvent appelé à tort "Pamplemousse", est un fruit dont la présence sur les marchés occidentaux est relativement récente. Il est principalement utilisé en cuisine, notamment dans les salades de fruits ou en version confite. Son huile essentielle, d’un ton jaune verdâtre, dégage un parfum d’agrume frais, très proche de celui du fruit fraîchement coupé.